DAAB-Projekte der letzten Jahre Dauer-Projekte

Deutscher Lebensmittel-Allergietag (jeweils 21. Juni)
Welt-Urtikariatag (jeweils 1. Oktober)
Präventionshotline und Beratungshotline
Urtikaria Projekt: Ratgeber, Tagebuch, Poster, webseite: www.urtikaria-hilfe.de
Arzt-Patientenseminare
Allergie-Hinweise: Warnmeldesystem z.B. für fehlerhaft deklarierte Produkte
AllergieMobile rund 300 Termine in Deutschland
Webinare zuNeurodermitis, Urtikaria, Anaphylaxie, Allergieauslösern, Kennzeichnung Lebensmittel etc.
Alleleland: Spiel- und Lernseite für Kids zu Nahrungsmittel-Allergien, Asthma, Pollenallergie und Neurodermitis.
Wegweiser Allergien : Onlineseiten mit hilfreichen Adressen
Allergien im Garten : Onlineangebot zum allergenarmen Garten.
Anaphylaxie: zahlreiche Hintergrundinfos, Befragungen und Studien sowie Forschungsprojekte.

Verbraucherschutz

Anwendertests: Durch die Initiative des DAAB gibt es heute rund 300 Produkte (wie Waschmittel, Kosmetika, Pflegeprodukte usw.) ohne allergisierende Duft-, Farb- und Konservierungsstoffe, die das DAAB-Logo tragen.Mehr Infos hier
DAAB-Marktchecks: Hier überprüft der DAAB Produkte wie Weizen-, Ei-, Käse-, Milch-, Nuss-Ersatz etc. auf ihre Alltagstauglichkeit im Praxistest. Weitere Marktchecks u.a. zu Themen wie: Babypflege, Hand-, Fußpflegeprodukte, Deos, Sonnenschutz,, Mückenschutz etc.
Stakeholderkonferenz zur Spurenkennzeichnung des DAAB zum Thema: „Risiko Allergene? Risikobewertung und Kennzeichnung unbeabsichtigter Allergeneinträge“ mit 100 Teilnehmern aus Medizin, Industrie, Politik, Ernährungswissenschaft, Handel, Lebensmittelüberwachung.
10-Punkte-Charta: Leitfaden zum Allergenmanagement, mit Hinweisen, die ein Lebensmittelhersteller bezüglich einer guten Herstellungspraxis berücksichtigen sollte. Mehr Infos hier

Wir beraten Sie gerne. Kontaktieren Sie uns ganz einfach

+49 21 66 / 64 78 820