Kinder sind besonders häufig von Nahrungsmittelallergien betroffen. Alleine die Anzahl der Schulkinder mit schweren Lebensmittelallergien hat sich in den letzten 10 Jahren versiebenfacht.
Im Kita- und Schulalltag ergeben sich viele Herausforderungen für die kleinen Allergiker. Ob Allergenvermeidung, Mittagsverpflegung, Ausflüge, Feiern, Aufbewahrung der Medikamente zur Soforthilfe oder Erste Hilfe bei allergischen Reaktionen: das Thema „Allergien“ wirft bei Eltern und Schülern sowie bei den Mitarbeiter/innen in Kita und Schule Fragen auf.
Um Erzieher/innen und Lehrer/innen im Umgang mit allergischen Erkrankungen zu unterstützen, hat der DAAB das „Netzwerk Kita & Schule“ ins Leben gerufen.
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